倫彦さん　出身は宮崎県で、高校卒業後に上京しました。

真里枝さん　私は中島村出身で、私も高校卒業後に進学のために上京して、首都圏で就職しました。お互いアパレル関連の仕事に20年近く携わっていて、人と接するのは好きだったんです。

カフェを始めるきっかけ

倫彦さん　自分でお店を持ちたい、という夢がありました。私がもともとコーヒー好きで、カフェのマネジメントをしている知人がいたので色々と相談して決めました。場所は、都内や郡山、白河など色々な候補を考えていました。当初は駅前に出せたらと思っていたので。

真里枝さん　でも、地方は車社会なので駅前でなくてもいいのでは？と思って。中島村は新幹線の駅や郡山方面、棚倉町など、どこへ行くにも丁度よい場所じゃないですか。地域活性化のためにも、ここも良いんじゃないかと思いました。

倫彦さん　妻の地元ということもありましたし、いい物件があることも聞いていました。それに、サードウエーブ系のコーヒーを提供する店はこの近くにないので、中島村にしようと。

カフェについて

真里枝さん　お客さん層の年齢層は幅広く、女性が多いです。希少なコーヒーを取り扱っているため、コーヒー好きの方はご遠方からもいらっしゃいます。常連さんでは、80代でコーヒーが大好きなおじいさんもいらっしゃいます。近隣の方はもちろん、村内やほかの地域の方にも利用してほしいと思っています。

倫彦さん　将来的には地元のものを使った商品を開発し、県内外に発信できればと考えていて、有機栽培をしている農家さんを探しているところです。

お店の内観。晴れている日の店内はとても明るくて気持ちいいです。

オシャレな雑貨も取り扱っています。

倫彦さんがコーヒーをつくり、真里枝さんはお客様の対応や商品の整頓などおこなっています。

移住するまでに苦労したこと

倫彦さん　私は車の免許を持っていなかったので、こっちに来るまでに免許を取得して車を購入しました。やはり車は必須です。

真里枝さん　いまの住居は実家の近くが空いていたので、家探しについては困りませんでした。近隣には空き物件も結構あると聞いています。

移住後の生活スタイル

倫彦さん　『村』というと山の中で何もないイメージが強いかと思うのですが、中島村にはスーパーやコンビニ、ドラッグストアなどが揃っていて、普段の生活で不便だと感じることはほとんどありません。

真里枝さん　休みの日は車で出かけることが多いです。都内で暮らしていた時は電車移動だったので、休日に遠くへ出かける余裕がありませんでした。

倫彦さん　不便とまではいかないですが、外食する場所が限られているのが少し寂しいですかね。都会と違ってグルメサイトに載っているお店ばかりでないので、行ってみたら閉店していたり臨時休業だったり。情報が少ないと感じることはあります。

真里枝さん　体調を崩したとき、専門医を受診するには少し遠いので不便かなと感じます。ただ、村には診療所があるので、風邪など軽い症状の時はそちらで十分です。

倫彦さん　あ、そういえば日常的に野生動物を見ることが増えました。もう慣れちゃいましたけど(笑)

金銭面の変化

真里枝さん　変わったところは家賃や食費ですね。食材が安いのと、近所の方から頂くことも多いので。光熱費はあまり変わらないように感じます。

倫彦さん　車移動になりましたが、燃費がいい車なので、ガソリン代もそこまでかかりません。

移住希望者へメッセージ

真里枝さん　車は必須です。東北は冬が大変というイメージですが、雪は少ないですし住みやすい環境だと思います。日帰りで東京に行ける距離なので、地方暮らしの最初の一歩に丁度良い場所です。気軽に来れるのではないでしょうか。

倫彦さん　『地方だから』『田舎だから』と、すべてがマイナスなわけではありません。移住して感じたのは、良いところが沢山あるのに地元の人が活かしきれていないのではないか、ということ。いずれは地場産品の開発などを通して、都会の人にその良さを知ってもらいたいと思っています。是非、中島村の良さを県内外の方に知ってほしいです。

SUBSTANCEお店情報

〒961-0106
福島県西白河郡中島村二子塚宿浦28-1
HP：https://substance-ism.com
facebook：https://www.facebook.com/substance.ism

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